Reclips

Een venster op de Hoeksche Waard

Nu actueel(begin augustus):

Alle bonen zijn gezaaid. Eerste oogst ongeveer laatste week augustus

Op de plek waar in de winter de rabarber heeft gestaan, komen in de zomer de snijbonen. Ik zaai  ze in de tweede helft van juni.  De plant klimt langs een touwtje naar boven. De plant gaat bloeien en de boontjes komen eraan.  En dan gaat het hard. Een klein boontje van een centimeter groeit in de kortste keren uit tot een volwassen boon en dan is het zaak om hem op tijd te oogsten. Te lang laten hangen geeft al gauw te dikke en minder lekkere bonen. De oogst is van eind augustus tot eind september. Als het weer gunstig is kan de teelt tot half oktober duren.


Bekijk HIER een fotoreportage van de teelt.


Lees HIER meer over de teelt van snijboon.

Snijboon